電磁爐原理與維修

目錄　　一、簡介　　1.1 電磁加熱原理　　1.2 458系列簡介　　二、原理分析　　2.1 特殊零件簡介　　2.1.1 LM339集成電路　　2.1.2 IGBT　　2.2 電路方框圖　　2.3 主回路原理分析　　2.4 振蕩電路　　2.5 IGBT激勵電路　　2.6 PWM脈寬調控電路　　2.7 同步電路　　2.8 加熱開關控制　　2.9 VAC檢測電路　　2.10 電流檢測電路　　2.11 VCE檢測電路　　2.12 浪涌電壓監測電路　　2.13 過零檢測　　2.14 鍋底溫度監測電路　　2.15 IGBT溫度監測電路　　2.16 散熱系統　　2.17 主電源　　2.18輔助電源　　2.19 報警電路　　三、故障維修　　3.1 故障代碼表　　3.2 主板檢測標準　　3.2.1主板檢測表　　3.2.2主板測試不合格對策　　3.3 故障案例　　3.3.1 故障現象1　　一、簡介　　1.1 電磁加熱原理　　　　　　電磁灶是一種利用電磁感應原理將電能轉換為熱能的廚房電器。在電磁灶內部，由整流電路將50/60Hz的交流電壓變成直流電壓，再經過控制電路將直流電壓轉換成頻率為20-40KHz的高頻電壓，高速變化的電流流過線圈會產生高速變化的磁場，當磁場內的磁力線通過金屬器皿(導磁又導電材料)底部金屬體內產生無數的小渦流，使器皿本身自行高速發熱，然后再加熱器皿內的東西。　　1.2 458系列筒介　　458系列是由建安電子技術開發制造廠設計開發的新一代電磁爐,介面有LED發光二極管顯示模式、LED數碼顯示模式、LCD液晶顯示模式、VFD瑩光顯示模式機種。操作功能有加熱火力調節、自動恒溫設定、定時關機、預約開/關機、預置操作模式、自動泡茶、自動煮飯、自動煲粥、自動煲湯及煎、炸、烤、火鍋等料理功能機種。額定加熱功率有700~3000W的不同機種,功率調節范圍為額定功率的85%,并且在全電壓范圍內功率自動恒定。200~240V機種電壓使用范圍為160~260V, 100~120V機種電壓使用范圍為90~135V。全系列機種均適用于50、60Hz的電壓頻率。使用環境溫度為-23℃~45℃。電控功能有鍋具超溫保護、鍋具干燒保護、鍋具傳感器開/短路保護、2小時不按鍵(忘記關機) 保護、IGBT溫度限制、IGBT溫度過高保護、低溫環境工作模式、IGBT測溫傳感器開/短路保護、高低電壓保護、浪涌電壓保護、VCE抑制、VCE過高保護、過零檢測、小物檢測、鍋具材質檢測。　　458系列須然機種較多,且功能復雜,但不同的機種其主控電路原理一樣,區別只是零件參數的差異及CPU程序不同而己。電路的各項測控主要由一塊8位4K內存的單片機組成,外圍線路簡單且零件極少,并設有故障報警功能,故電路可靠性高,維修容易,維修時根據故障報警指示,對應檢修相關單元電路,大部分均可輕易解決。

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