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光波爐的工作原理
★★★★★【文章導讀】:光波爐的工作原理具體內容是:光波爐利用的這種發熱等實際是上一種依靠遠紅外線鹵素燈管(HalogenLight)發熱,因此,光波爐有可以叫做遠紅外線鹵素爐。通過這種鹵素燈管發熱后,再利用高效能的反射集中熱量,就像凸透鏡一樣將熱能集中起來, 后…
來源: 日期:2013-10-28 21:20:09 人氣:標簽:
光波爐利用的這種發熱等實際是上一種依靠遠紅外線鹵素燈管(HalogenLight)發熱,因此,光波爐有可以叫做遠紅外線鹵素爐。通過這種鹵素燈管發熱后,再利用高效能的反射集中熱量,就像凸透鏡一樣將熱能集中起來, 后將這種高溫通過耐高溫的微晶玻璃面板傳熱。用戶就就可以將擺放食物的器皿放在這種面板上加熱了。
這種傳熱的熱效率約89%-93%左右,與高熱傳遞的電磁爐熱效率差不多,同樣能達到快速加熱食物的目的。正是由于這種加熱方法,只要是耐高溫的器皿就可以用于這種加熱,并沒有特別的限制。由于不是采用電磁場引起的發熱,也就沒有電磁爐產生的電池輻射大了,所有用戶都可以安心使用。食物的加熱也不會像微波爐一樣把食物水分蒸發掉。光波爐是無火煮食中比較安全又環保健康的煮食用具。
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